ヨーグルト量産

ソフマップからキーボードを買うついでに購入したヨーグルトファクトリー(商品名)で
２０年ぶり？ぐらいにヨーグルトをつくりました。ぜ

以前は機材の熱湯消毒、特に容器がえらく面倒でしたが、
これは牛乳パックをそのまま使うので非常に楽です。ぜ
熱湯は攪拌用スプーンとワンカップなコップだけですし。な

アマゾンのレビューを参考に牛乳を事前に温め、
種ヨーグルトを指定より多めにワンカップで計測しつつ
温めた牛乳で十分に攪拌して投入。機械にセット。
着古したトレーナーの袖を切って機械にかぶせて保温性を高めたところ、
この季節ですが、ねっとりとした1リットルのヨーグルトができました。ぜ

半額牛乳でＲ-1やガセリ菌量産待ったなし。ぜ