摘果メロンでラタトゥイユ

メロンに包丁を入れると、堅すぎず良い香り。
種はしっかりできていましたのでスプーンで取り除いて、
実は料理最後の方で炒めずに鍋へ。

一寸厚めに切って、出来上がりに食感と香りを残しました。ぜ
トマトとニンニクと鷹の爪に負けてないです。ぜ

塩がほしかったけど、さてどうすっかな