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もっと生っぽくくるのかと思ったら、意外としっかり焼いてきた。
でも、焦げてない。
皮目までパリパリおいしくいただきました。さすが割烹だぜ。


追記: お店の情報など
http://www5f.biglobe.ne.jp/~kappoufujita/
割烹ふじ田

マグロカマは焼き魚定食にありましたよ。
カンパチカマとどっちにするか悩んだなぁ
てんぷらも魅力だよなぁ んー