年越しに向かって
皆さま忙しい日々をお過ごしと思いますが
そんな中、
わたくしめのブログを
読んでいただき
誠にありがとうございます。
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さて、いきなりですが
皆さまワインはお好きでしょうか？
ワイン、、、
正直パリに来るまで
私は〈ワイン〉と聞くと
「けっ！ カッコつけやがって！」
とあまり好きではなかったのですが
ワインのことを色々調べたり
飲んだりすると
その奥深さに「うーむ」と
唸ることしばしば。
特にワインの歴史は
なかなか唸らせるものがあります。
まずワインは
人類が作ったものではなく
自然に存在していて
人類はそれを発見した、
という代物。
そして、その〈ルーツ〉が
個人的には実に興味深いのです！
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まず、人類はどこから来たか？
それは多くの学者が言っているように
アフリカであることは
間違い無いと思うのですが
では、人類の文明はどこから来たのか？
多くの学者が言っているのは
メソポタミア。
つまり、今のイラクです。
しかし、その人類最初の文明を
築いたシュメール人が有する
彼らの神話「ギルガメッシュ叙事詩」にあるのが
〈ノアの箱舟〉の話。
訂正しますが
〈ノアの箱舟〉は正確には
キリスト教の聖書にある話で
（旧約聖書の創世記）
それの元になっているのが
シュメール人の物語、
「ギルガメッシュ叙事詩」の大洪水の話。
そして、その〈ノアの箱舟〉が
漂流してたどり着いた場所が
【コーカサス山脈】。
これは、今で言う
ジョージアや、トルコ北東のあたり。
ここから来た人たちを
〈コーカサス人〉→【コーカソイド】
と言いますが、
【コーカソイド】とはつまり
白人のことです。
（白人だけでなく、イラン人、一分のアラブ人、北アフリカ人、一分の北インド人も含みます）
そして、彼ら〈コーカソイド〉が
話す言葉は、
インド・ヨーロッパ語と言って
・ゲルマン語（英語、ドイツ語、オランダ語、スウェーデン語など）
・ロマンス語（ラテン語、フランス語、イタリア語、スペイン語など）
・スラヴ語（ロシア語など）
・インドのサンスクリット語、ヒンディー語
・イランのペルシャ語
などなどですが、
ここで面白いのが、
彼らが有する神話がとても似ていて
そして、その神話にワインが登場している
ということ。
つまり、ワインは
コーカソイドが世界を席巻するとともに
世界に広がっていったわけです。
もちろん、その過程で
コーカソイド以外の人々によっても
広められましたが
ルーツを辿れば
コーカソイドの方々の
大切な飲み物だったわけです。
そしてここからは
完全に都市伝説ですが、
世界の文明を築いたシュメール人は
いきなり現れて
いきなり高度な文明（現在の文明）を
築いたわけですが
都市伝説的に言われているのは
彼らは〈宇宙から来た〉というもの。
都市伝説というか、
彼らの神話【ギルガメッシュ叙事詩】で
そのように言っているわけです。
（まー、どの神話もそんなものですが）
つまり、都市伝説的に言うと、
ワインは〈宇宙から来た飲み物〉
というもの。
信じるか信じないかは
あなた次第です
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と、そんなワインですが
世界の生産の中心地はフランスです。
もちろんフランスは
ワインを作り始めた国ではありません。
フランスにワインを伝えたのは
多分、地中海で貿易や植民活動をしていた
フェニキア人がマルセイユあたりに
伝えたのが初めだと思いますが
（フェニキア人はシリア辺りを拠点に、紀元前15世紀ごろから紀元前8世紀ごろまで栄華を誇った海の民）
歴史的な話だと、
ローマのカエサルという皇帝が
ガリア（今のフランス）を制したとき
（紀元前58〜51年あたり）
ワインを植えながら
進軍したため、というもの。
つまり、ワインはフランスオリジナルでは
ないわけですが
・フランスがワイン造りに適した土地だったこと
・ボルドーという一大生産地が、かつてイギリスの領土だったこと
などの要因が重なり、
基本的にはフランスの
ワイン造りの技術が（ぶどう品種や製法）
世界に広がっていって
今日のカリフォルニア、チリ、オーストリア、スペインなど、世界中で高品質なワイン造りが
されるようになったわけです。
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と、そんなワインの国フランスですが、
ではフランス人はワインに通じてるか、
というと、
もちろん人それぞれですが、
今回、
〈日本のワイン〉を引っさげで
そのフランス人たちに
テイスティングしてもらいました！
果たして彼らの反応は？
またYouTubeで動画作ったので
ぜひご覧ください！
（すいません、また宣伝で、、、）
↓
それでは皆様、
良い週末をお過ごしください！