昔東京に住んでいた頃、
東京の世界各国のレストランを
巡るのが好きで、
部屋に世界地図の白地図を貼って、
行ったレストランの国を
塗りつぶしていき、
世界料理を制覇！
しようとしたKです。
※超マイナーな国は除き、
大方の国は塗つぶせましが、
最終的には
やんごとなき事情で計画は頓挫。。
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東京では世界中の料理を
食べることが可能で、
そしてそのクオリティーは
かなり高い！
と私は思っているのですが、
パリも同様、
さまざまな国の料理を
食べることが可能です。
そしてフランスは
かつて世界に植民地を持っていたこともあり
その国からの移民たちが
その国の料理を出すレストランを
パリに開いているから、
例えばタイ料理やベトナム料理などの
アジア料理は
日本なんかよりパリの方が
レベルが高い！
と言う人もいますが、
果たしてどうなのでしょう。
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私なりに結論を言わせていただくと、
どっちも美味しい！
たまに
パリの方が美味しい！
と強く言い切る方を見かけますが、
それはないと思います。
東京にも感動的に美味しい店はあるし、
パリにもある。
もちろん大阪にも、名古屋にも
大都市なら数件はあると思います。
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と、そんな話はさておき、
先日"タイ料理を食べに行こう！"となり
一緒に行くフランス人の友人に
"前に行って美味しかった
タイ料理の店に行こうと思ってるんだけど、
ここでいい？"
と聞くと、猛烈に
"いや、ダメだ。
もっといい店があるから、
そこにしよう"
と言われ、
行った店が
バスティーユ近くにある
『ブルー・エレファント』という
タイ料理のレストラン。
パリの渋谷・バスティーユの目抜き通り"ロケット通り"沿いにあります
高い店が大嫌いで、
コスパが良くて
店員の感じがよく
料理が美味しい店
をこよなく愛しているのですが、
彼が指定したのは
結構ゴージャスな内装のレストラン。。
かなり小綺麗です。高そう。。
おいおい、
今日はえらい高そうなところを
案内してくれたもんだな。。
そう思ってメニューを見ると、
そこまで高くない。
良心的で常識的な値段です。
でも、
内装にお金かけて
肝心の料理の質が低いのでは？
そんな疑いを持って
メニューを考えていると、
レストランのウェイターさんが
テーブルにやってきて
（たぶんタイ人）
"日本人の方ですか？"
とかなり感じよく
親近感たっぷりな感じで
話しかけてきます。
"そうです(^^)"
と応えると、
"あー、私は日本に行ったことあります！
日本は東京と大阪、名古屋などに
行きました！"とのこと。
へー
などと応えていると、
"この前、うちのレストランに
秋篠宮殿下（彼は"殿下"は付けてませんでしたが）
が日本大使の方と来ましたよ。
それと
ガクトさんという方、知っていますか？
その方も来たことあります。
あと、
松嶋菜々子さんという方。
その方も来たことがあります"
本当ですか！！
すごいですねー！！
フランス人の友人は
その話を聞いて
ポカン。
私は大興奮！！
テンションMAXでした！！
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正直、パリのタイ料理、
で検索すると、
ガイドブックに載っている店など
有名な店が数軒あるのですが、
なぜ上記の方々は
ここの店を選んだのか。
期待が高まる中、
取り敢えずオーダーしてみました。
私が頼んだのは、
シンプルにチャーハン。
目玉焼きが乗ったチャーハンです
うん、美味しい！！
そして、高くない！！
友人が頼んだのは
ココナツの器に入った
タイカレーヌードル。
とにかく凄いボリュームでした
こちらも、
とても美味しかったです(^^)
この雰囲気と、
感じのいい店員、
そして良心的な値段と
普通に美味しい料理。
何より辛すぎず、
かといってまろやか過ぎず、
ちょうどいい辛さでした(^^)
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そして店を出るとき、
女性にはこんな花のサービスが！
何て品のある気の利いた
サービス！！
センスあります。
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パリには他にも
美味しいタイ料理が
たくさんあり、
例えば以前友人の
モンパリさん
と行った
『トゥクトゥク』
（TUK TUK）
という店も、
かなり本格的な味で
美味しかったです。
※ここはタイの屋台の雰囲気！
そして辛い！！
パリ旅行でフレンチに疲れたら
ぜひお勧めです！！(^^)