本日はものすごく久しぶりに朝ゆっくりできたので、
お急ぎ版でない朝ごはんをした:
切っただけ、洗っただけ、チンしただけ
のものに交じって地味に手作りしたのは、
・ロイヤルミルクアップルティー
・ヨーグルトにかけたブルーベリーソース(作り置き)
である。
そしてそして、今朝のメインは、写真てっぺんの
・タプナード
である。
コイツは友達S子の手作りだ。
ある日、筆者が
「この頃タプナード、あんまり売ってない~。」
とグチったら、作って来てくれた。
敬意を表してズームアップである:
オリーブと、たぶん松の実が入っていて、
コクがハンパねー。
チーズ入りのパンにつけて食べたが、
おいしーーーー!!!
ありがとう、S子。
また食べたいな~。
ドライトマトのも食べたいな~。食べたいな~♪
は~、食べるってたのし~。
<英語版>
After a very long while, I finally had time to enjoy
a big breakfast this morning:
Preparation was fairly easy for most of the foods on the plate;
some were just cut, other was just washed, or microwaved.
But I made the following:
・Apple-flavored chai
・Blueberry sauce (on yogurt, cooked some time ago)
And, today's highlight, which is at the top in the photo above, is
・Tapenade!!
This was made by my friend, S-ko.
When I was with her the other day, I complained that there was
no tapenade in shops these days.
And this conversation made her make it for me!!
A close-up shot to honor it and her:
Olive and pine seeds in it are giving it a truly deep savor.
I ate it on a slice of cheese bread, which was
SOOOO GOOOOOD!!!
Thanks, S-ko!
I wanna eat this again.
I want the one with dried tomatos, too!
Ooh, eating is such a pleasure.....

