（前記事からの続き）
＜感激の美味の巻＞
塩ぎんなん
フライでもなく焼いたのでもなく、どうやって加工したものか素人には分からない。
食べるとカリカリとサクサクのちょうど間ぐらいの噛み応えだが、
紛れもない銀杏なのである。
銀杏のポンかもしれない。
粒の周りに塩が若干の油を介してしっかりとまぶされ、
そのおいしいさ、超弩級。
噛んでいると銀杏本来の風味が口中に広がり、鼻の奥から抜け出てくる。
んなんじゃこらあ～！おいしすぎるーーーーー！！！！！
頬張りながら、そしてうなりながら、筆者慌てて冷蔵庫から
冷酒を取り出すのであった。
こりゃもうまったくもって酒なしでは済まされぬ味である。
”銀杏をたくさん一気に食べたら鼻血ブー”
という噂は本当かどうか知らないが、子供の頃から脳に染みついて、
もはや打ち勝つことはできないから、
泣きの涙で半分残して口を輪ゴムでとめ、
翌日再開封後１分ですべて平らげた。
ああもう、明日にでもまた買いたい。毎日食べたい毎日。
塩ぎんなん、今年の３本の指に入るヒットであった。
＜ウッカリの巻＞
写真右上のMANGOと書いてあるカートンが問題の品である。
初夏頃に、酒屋でこのマンゴージュースを買ったのを
すっかり忘れていて、よく見たら賞味期限があと１０日であったので、
飲もうとしてコップに注いだら、思ったより透き通っていて、
そこはかとなく様子がおかしい。
それで、仕様書をよく見たら：
果汁３５％に砂糖と酸味料と酸化防止剤
だけならまだしも、最悪なことに：
人工甘味料としてスクラロース
まで添加されたマガイ物であった。
なぜせめて、徹頭徹尾砂糖で甘くしないのだ。
人工合成物を入れてしまっては、３５％の天然すら
ムダになるではないか、と筆者は地団太を踏む。
筆者が人工甘味料を嫌う理由には、
なんとなく不要な添加物は摂取したくないということと
その後味がキライであるという情緒的要因以外に、
実際に健康被害が生ずるという科学的事実がある。
経験的に知ったことだが、筆者はスクラロース
およびキシリトールなどを食すとガス腹になってしまう。
今回、もったいなすぎるから１杯だけ炭酸割りにして
飲んだが、そのあと数時間にわたってお腹がボコボコに
なってしまった。
炭酸割りにしたってスクラロースが分解されるわけでもない
ってわかっているのに、もったいなすぎるからって
飲んであたりまえにガスに悩まされるとは、
筆者、まぎれもなくアホである。
まだ８デシリットルぐらいあるが、捨てるしかない。
ああもったいない。死ぬほどイヤである。しかし仕方がない。
今日ワインを買いに同じ酒屋に行って、仕様も確認せずに
スクラロースマンゴージュースを買ってしまったからくりを発見した。
このマガイジュースは１００％オレンジジュースと１００％なんとかジュースの
間に挟まれて陳列されてあるのであった。
１００％と１００％の間にあるから１００％だと思い込むとは
救いようもなく店の思うツボである。
アホである。