釜飯作り大失敗 | 我が青春 まっただなか

我が青春 まっただなか

60代の親父が今も青春を続ける奮闘記

2日連続で雨
 
家でキャンプ飯でもしようと、横川の釜飯弁当の陶器をそのまま使って、釜飯作ろうと考えました。
 
 
 
お米をとぎ
 
出汁として昆布つゆを少々
 
具材は、焼き鳥の缶詰を使用
缶詰からも味が出ることを期待ニヤリ
 
これで準備完了
 
バーナー点火(強火で5分待ち)
 
ところが、1分位して容器からピシっと音が?
 
下部にヒビが
慌てて、火を止め、これ以上割れないうちに中身を鍋に移そうと持ち上げた瞬間
 
割れたところからすっぽり底が抜けてしまいました。えーん
 
トレーの上でやっていましたので、零れて助かったお米と具材を鍋に移し
 
IHで炊き込み
 
何とか食べれるレベルに炊き上がりました。
 
水を足したりして、味付けが薄くなってしまいましたが、ご飯としては固過ぎず食べれました
 
まさか、陶器が割れるとは思いませんでした。ガーン
 
 

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