年越しそば準備

今年も残り僅かになりました。

例年、３１日は友人交えての年越し蕎麦を打つので、今年は２種類蕎麦粉を買って来ました。

山形産の香は、少し高かったですが、ちょっと贅沢に奮発してしまいました。

あとは、失敗しないで打てればよいのですが