今日のお昼はたこ焼き今日は、久しぶりにたこ焼きを作りました。我が家のたこ焼きは、キャベツのみじん切りを入れます。キャベツを入れると、焼きあがった後に、しゃきしゃき感が残って歯応えが良くなります。年末の忘年会の時にもたこ焼きを作ったのですが、うっかりキャベツを入れるのを忘れ時は、少し物足りない感じになってしまいました。家のたこ焼きはホットプレートなんですが、少し火力が弱く焼きあがるまでに時間が掛かるのが難点