塾生の保護者の方には以前ご案内した通り、平成２７年２月から実施予定の「配達お弁当」の試食会を先日開催しました。
このお弁当は 「町のお弁当屋さん」ではなく、和食料理の職人さんが作ったお弁当です。ですから味のレベルが違います！
何かとお忙しい保護者の方のお弁当作りのご負担を少しでも減らせればと思っています。もちろん毎日でも良いですし、週に1回利用する等の使い方でも良いです。単価もご家庭のご負担を考慮し、500円(税込)で実施したいと思っています。
お弁当には保存料などは使用せずに無添加、また食材は国産の野菜にこだわり、お米はお店のマスターの奥様の実家から取り寄せた安心・安全の鹿児島県産ゆめぴりかです。
ぶりの照り焼きと揚げ出し豆腐など とり唐揚げ・煮物など
小さなデジカメ写真なのでプロの撮った写真のように魅力が伝えられないのが残念です。
この写真でも美味しそうに見えると思いますが、実物はもっと美味しそうです
本日の試食会で皆さんから出た意見は「味は申し分ない！」 但し、子どもには「少し量が多すぎる」ということでした。
そこで、「おかずの分量を少し減らす」ことと、「ご飯はジャーかおひつで持参してもらい、各自食べたい分をよそう」という形にすることになりました。
こちらのお弁当を作って配達してくれるのは、馬引沢（永山駅の方）にある和亭（やわらぎてい）のご主人の大川さんです。
まとまった注文でもないのに子ども達のことを考え、熱心にメニューを考えていただき、本当に感謝感謝です。今までずっとやりたかったのですが構想だけで、なかなか実現しなかったお弁当配達がようやく実現できそうです。それも最高のお弁当が
また、以前のご案内ではアレルギー対応は難しいとお伝えしてしまいましたが、アレルギー対応も考えてくださるとのことですので、ご相談ください。
２月からは原則毎月２０日に翌月のメニューと注文表を生徒の皆さんへ配布し、２５日までに回収し注文してもらう予定です。
なお、急なニーズにも対応出来るように前日や配達当日午前中でも注文可能なように仕組みを考え中です。(この場合は和亭さんへ直接注文してもらう形になると思います)
皆さん！２月からお楽しみに！