こんにちは!
長崎県諫早市の家計整理アドバイザー・整理収納アドバイザーの作下裕美(さくしたひろみ)です。
去年の11月から祖母宅の畑を借りて始めた39ファーム。
名前の由来は名字である”さくした”の「さく」=39ということで、39ファームと名付けました^^
あれからもうすぐ1年。
これまで冬野菜、春野菜、夏野菜と作ってきて、たくさん収穫を楽しめました。
そして、今楽しみにしているのが、サツマイモと落花生の収穫です(^^)/~~~
先週、試し掘りをしてみるとなかなかの出来!
サツマイモは思ったよりかなり大きく、落花生も結構実が詰まってるのがある!
次の4連休で芋掘り大会をやろうかな。笑
サツマイモは掘ってから数週間~1ヶ月くらい寝かせておくと甘さが増すそうなので、保管場所を考えないとデス(^^;)
試しに蒸かし芋で食べたけど、甘みがまだまだ(^◇^;)
来週までに動物に食べられてませんように・・・(゜_゜;)
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では、またー!





