こんにちは!

長崎県諫早市の家計整理アドバイザー・整理収納アドバイザーの作下裕美(さくしたひろみ)です。

 

 


梅雨の晴れ間だった昨日。

2週間ぶりに39ファーム(第一農園)へ行ってきました!




この日の目的は、草刈と収穫と見回り。




夫が草刈をしている間に、まず私はカボチャ畑へ。



広いでしょう(^◇^;)
12株のカボチャの苗を植えていて、品種はバターナッツカボチャです^^



ツルの下をよーく見てみると…



あった!


虫が受粉をしてくれたようです^^



バターナッツカボチャは瓢箪のような形をしていて、とても甘く、ソテーやポタージュにして食べると美味しいです!



この日は雄花と雌花も咲いていたので人工受粉も忘れずにやってきました。
受粉は朝9時ごろまでにやらないとダメなんです。ギリギリセーフだった!



食べ頃はもうちょい先かな?



これはフルーツトマト!
初めて作った中玉トマトだけど、なんとか収穫できるようになってきた^^




ピーマン。




パプリカ。




とうもろこし。
数日前の雨で倒れていたらしく、先週見に行った母が仮補強してくれてました。




サツマイモの畝。
順調!




今日の収穫(*^ω^*)


ミニニンジンは60本くらいありました!
娘がニンジン大好きなので、おやつがわりにそのままボリボリ食べてます。笑



畑の管理はなかなか大変だけど、収穫の楽しみがモチベーションになっています^^



最近は収穫したジャガイモがたくさんあるので、ジャガイモの千切り焼きはよく作るレシピです。


大きいジャガイモ3個をとにかく頑張って千切りして(笑)、塩胡椒を振って小さめのフライパンで両面を焼くだけ。ケチャップをつけて食べます^^
粉チーズを混ぜても◎

 

 

 

日によっては、ほぼ畑で取れたモノだけでご飯が作れる時があります。

だんだんと時給自足の生活に近づいてきました。笑




では、またー!

 

 

 

 

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