こんにちは！
長崎県諫早市の整理収納アドバイザー、作下裕美（さくしたひろみ）です。
梅雨真っ只中。
じめっと嫌な季節です^^;
いつもの我がのキッチン。
家を建ててから3年半、子供が生まれて食器は多少増えたけど、基本的な配置は変わらない我が家です^^;
貰い物が多いこの時期（米、梅酒、梅干し、夏野菜）、一時的にスチールラックの保管スペースはパンパンです！
キュウリは早く冷蔵庫に入れないと…。
ぬか漬けも最近始めました！
ブログでも何度も紹介してますが、我が家のキッチンはオープン収納です。
■ワンアクションで取り出せる。
■在庫が一目で分かる。
私は見えてないモノは存在を忘れガチ…。汗
なので、とにかく賞味期限が短い食材は見える化しないと必ずと言っていいほど食べ損ねます…。
「まだ玉ねぎはあるな〜。ジャガイモは残り少ないな〜。」
など、常に目に入ってる方が記憶に残りやすい。
だから、貰い物が多く、それらの在庫が見えてないと食べ損ねてしまう我が家にとって、オープン収納は持ってこい！なのです^ ^
でも、「ワンアクションで見える化する」と、悪く言えば、「丸見え」なワケですね…^^;
隠すと見た目はいいけど中身の把握がし難くなり取り出すアクション数も増える、見せると中身の把握はしやすく取り出すアクション数は減るけど生活感が出る。
どっちが良いか？
そのバランスを決めるのは自分なのです。
インテリア雑誌やヨソのお宅を見ると、ついつい「見た目」が気になってくるけど、それが自分にとって管理しやすいか、片付けやすいかはまた別。
ヨソはヨソ、ウチはウチ、なのです。
私はおしゃれな瓶や容器に調味料を詰め替えたりするのはやってみたことあるけど、続きませんでした^^;
続かない収納をいくら取り入れても挫折するだけ。
自分のライフスタイルや生活動線、好みや性格を分析してみることが大事ですね^ ^
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