おはようございます。
また今日から一週間が始まりましたね。
今日は旦那が昼当番の日で、お弁当はお休みだったので、楽でした～。
週1のペースで昼当番が回ってくるのでちょっと嬉しい ^ ^
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さて、タイトルにもある粉ゼラチン。
我が家の粉ゼラチンの賞味期限は1月まで…。
食材の買いだめをしない我が家は、ストックの数も少ないので、賞味期限の管理は楽です。
なので、粉ゼラチンの賞味期限も結構前から把握はしていました。
でも、粉ゼラチンってあんまり使う機会がないんですよね…。
料理のレパートリーもそんなに多くない私…粉ゼラチンの活用方法が思いつきませ～ん！キッパリ！
去年の秋頃から賞味期限を気にしつつ、クックパッドなどでレシピを見てみるものの、これと言って作りたいモノが見つからず。
夏ならジュレとかゼリーとか作ったりするんですが、冬だと何にも思いつかな～い ^^;
でもですね、ふと、箱の側面を見てみると…
なっ、なんと！
コーヒーにも鍋にもご飯にも入れていいって書いてある！
その手があったのか～。
鍋なら冬の定番ですもんね！
コーヒーもちょこちょこ飲むし。
早速、今朝旦那が入れてくれたコーヒーに粉ゼラチンを入れてみました。
特に不味くもなく、私は全然気になりませんでした。
よーし、次は鍋にも入れてみよ～。
粉ゼラチンの使い道に困っている方、是非試してみてください！
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