介護食について今日は、ある会に参加させていただき、介護食・ユニバーサルフードについてのお話を聞かせていただきました噛めるレベル区分は1~4にわかれておりベビーフードとは味の濃さなどが違うそうです。普通のレトルト食品に比べて需要が少ないので価格は高めですが、高齢者の方への食事づくりが大変なときはこういったものに頼ってもいいんですよ、と福祉用品の会社の方々もおっしゃっていました介護は無理しない程度にがんばりましょう、ということです。昔は美味しくなかったそうですが、最近のものはどれも美味しいです。味見させてもらっちゃいました