あまりの蒸し暑さです。オベリクスに元気に巻き付いていたピエールロンサールが、一気に黒点病になってしまいました。
今週のル・トワ・ルージュの店内には、雪を思わせる白いアレンジにしました。
八重のユリとトルコ桔梗、スターチス。
百合には、ところどころ淡いピンクがのぞいています。スターチスには、クリーム色がちらほら。白いアレンジにアクセントを加えてくれます。
今週は、こちらのアレンジでお迎えいたします。
1・クロックムッシュ
2・鱧のサラダ仕立て
3・フォアグラのブリュレ
4・トウモロコシの冷製スープ
5・本日の魚のホタテのムース詰め、ラタトゥイユ添え
6・お好みの肉料理
7・デザート盛り合わせとコーヒーまたは紅茶
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ディナーメニュー
５品 8000円（1,2or3,4,5or6,7） 牛ﾋﾚは9100円
６品 10000円（1,2or3,4,5,6,7） 牛ﾋﾚは11100円
７品 12000円 (1,2,3,4,5,6,7)
アワビコース； 18000円から（時価） （１,２,３,４,アワビステーキ）
テーブルマナーレッスン
日時；ランチタイム １２時～１４時
場所；当店
費用；お一人５２００円（ランチメニュー、指導料、消費税込み）
３名様以上でのご予約をお願いいたします。
公式LINE
松山市北久米町1094-3 089-958-7088
[営業時間]
・ランチタイム ：12時～13時L.O.
14時閉店
・ディナータイム：18時～20時L.O.
22時閉店
[定休日] 毎週 月曜日火曜日、
[駐車場]５台（乗り合わせでお願いします）