昨日は、テーブルマナーのレッスンをいたしました。
受講者は、お一人。
実は、お一人でいらっしゃる方が多いのです。
思い立ったら受講する、いいと思います。
時間は12時から２時までですが、ついつい時間を過ぎてしまいます。
右手食の日本人には、両手で食すのは苦手なものです。
ちょっとした「コツ」を、お伝えしています。
思い立ったら 
。
時間：１２時～１４時
会費：コースメニュー＋１１００円
４０００円のコースで、数回受講することをお勧めいたします。
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銀座のマリアージュフレールで紅茶を注文しますと、5～6杯分入ったティーポットが出てきます。
保温機能があって、素敵です。ただ、大きい・・・・。
ずいぶん前に銀座店に行ったときに「大きいので」と購入をしぶっていると、
「今日、ルーブル美術館の店舗で使われている小ぶりのものが入荷したところです。」
と出してくださったのが、こちらのポットです。
3杯分くらいの容量になります。
今回のガラクタ市で、出品いたします。
2個ありましたが、1個はお買い上げいただきました。
価格は、ややお高めですが15000円です。
当時でも、なかなかのお値段で購入いたしました。
こちらの画像で、右のティーポットとシュガー＆ミルクは、リモージュのアビランド製です。
セットで、7500円です。
カップ＆ソーサーは、右のローゼンタールは3500円、左のトリオ（カップ＆ソーサーとケーキ皿）も3500円です。こちらは、ドイツのメーカーです。
すきなカップを1客…これも楽しい。
セットでご希望の方は、お早めに。
月曜日にお邪魔したお店です。
いずれの料理にも、どこかしら牛肉があしらわれている懐石料理を提供なさっています。
牛肉をしっかり食べていると、いつまでも元気・・・いや、いくつになっても牛肉を好む方はお元気なような気がします。
牛肉を食べるから元気なのか、元気だからしっかりと牛肉を食べていられるのか・・・さて。
お隣のお部屋は、元気な男性のグループでした。
いつまでも元気で前向きでいられる、そうありたいものです。
昨日お話ししたバーで、シンガーの方ともう一人とてもスタイリッシュな女性がいらっしゃいました。
軽く会釈をしますと、「久米中でPTAでご一緒していましたよね。」
お名前を伺って、思い出しました。
この近辺では珍しいお名前でしたし、おきれいでしたし、そのころからスタイリッシュでいらっしゃいました。
女の子のお母さまでした。
あれから30年も経ってしまったのですね。
子供も手を離れて好きなことをつらぬいていらっしゃる、素敵だなと思いました。
少し前、まだ小さいお子様をお持ちのママから「マダムは、いつが一番楽しかったですか？」と訊かれました。
即座に、「子供が手を離れてからかな・・・。」と答えました。
自分の意識の多くを自分に向けることができる、これはまた夫婦ともども元気であるということも条件でしょう。
そんな毎日を過ごせる今に、感謝するのです。
松山では、老舗です。
店内の奥に、グランドピアノがあります。
マスターがピアノを弾いていたり、お客様の歌に合わせてひてくださったり
時には、ミニコンサートが開催されていることもあります。
今回は2回目の訪問になります、それも何十年かぶりの。
はまさくの女将との食会の２次会です。
マスターが、「今日は〇〇ちゃんのリサイタルのリハなんだけど、ゆっくりして。」とのこと。
店内に入ってすぐ、真ん中にいらっしゃった大柄な女性が今夜のシンガー。
小さなバンドのメンバーもそろって打ち合わせが終わると、リハ開始。
まあ、素晴らしかった。
軽く美空ひばりメドレーをうたった後の「朝日の当たる家」、圧巻でした。
感動さえしました。
いつもは月曜日が休みの「ムーングロウ」、とても贅沢な夜を過ごさせていただきました。
今回ガラクタ市をするにあたって、購入してきた食器を見ていると、これまで自分たちが走ってきた足跡のように思えます。
購入にあたっては、料理や店内の雰囲気に合ったものをと選んできました。
なぜか、ティーカップをたくさん買っています。
そのひとつ、ローゼンタールのカップです。
8客ありました。でも、ソーサーはたくさんあります。
たぶん、購入するときは２０を単位に購入するので、カップをたくさん割ったと言うことですね。
こちらもガラクタ市に出す予定ですが、久しぶりに出してみるとホントに美しい。
２客だけ、自分用に残すことにいたしました。
どれもこれも、手放すのは寂しいことです。
でも、今後こんなたくさんの食器たちを使うことはありません。
状態のいいものは、早めに次の方にお渡ししたほうがと思うのです。
どんなものが出てくるか、お楽しみに。