今日からまつやまは椿祭りです。いつものように、寒くなりそうな雰囲気です。
さて、ディナーメニューが変りました。
今回のアミューズはリエット、小さいながらファンが多い一品です。
そして最近人気なのは、シェフ特製のスモークサーモンです。今回はホタテと合わせて。
スープは、体温まるオニオンスープ。
魚料理の甘鯛は、天候によって他の魚に変更することがございますのでご了承ください。
ご予約、お待ちいたしております。
テーブルマナーレッスン![]()
日時;ランチタイム 12時~14時
場所;当店
費用;お一人5200円(ランチメニュー、指導料、消費税込み)
3名様以上でのご予約をお願いいたします。
公式LINE
松山市北久米町1094-3 089-958-7088
[営業時間]
・ランチタイム :12時~13時L.O.
14時閉店
・ディナータイム:18時~20時L.O.
22時閉店
[定休日] 毎週 月曜日火曜日、
[駐車場]5台(乗り合わせでお願いします)
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ディナーメニュー
1,リエット
2,自家製スモークサーモンと帆立のマリネ、キャビア添え
3,牡蠣のグラタン、ル・トワ・ルージュ風
4,オニオンスープ
5,甘鯛のポワレ、シャンピニオンデュクセルソース
(気候により魚が変わることがございます)
6,お好みの肉料理
(仔鴨のローストor仔羊のグリルor黒毛和牛ヒレステーキ)
7,デザート盛り合わせ 、コーヒーまたは紅茶

