牛丼 | Cawakita日記

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暇人の日常。

以前から作ってみたかった牛丼を作ってみました。


肉200g玉ねぎ中1個


割りは水2に対しみりん1酒1しょうゆ1.5砂糖0.5


くらいだったかなぁ。酔って作ったので適当😂


いやぁ簡単ですねただ煮るだけ!


牛肉なんでアクを取るのがちょっと面倒なくらい。



ネットで見たら20分くらい煮るとあったけど、

しみしみにしたかったんで1時間くらい煮たら、

肉パサパサになっちゃったよ😂

でも味は⭕️🙆‍♂️でした😋

今度は豚丼だ👍