■お豆腐ドーナツ生地で★ふわもち～なミニアメリカンドッグ
どうもこんにちは♪
お豆腐ドーナツ生地を使って、ミニアメリカンドッグを作ったので、
載せま～す♪
凄く簡単！ お手軽おやつ＾＾
レシピはこれ👇
お豆腐ドーナツ生地★ミニアメリカンドッグ by れっさーぱんだ
かれこれ4年ほど前に お豆腐ドーナツのアレンジ版としてここにも載せてたんですが、
それをもう少し調整してレシピにしてみた。
もととなっているお豆腐ドーナツはこれ👇
簡単★ホットケーキＭＩＸでお豆腐ドーナツ by れっさーぱんだ
これもシナモンシュガーをまぶして食べたりと、うんまい！笑
👆のレシピの牛乳量をちょびっと増やしてウインナーに絡めやすい硬さに調整。
あと市販のホットケーキミックスではなく、
自家製ホットケーキミックス配合のみで、載せています。
もっちもちとしたふんわり感で、甘みのある生地と、ウインナーのしょっぱさが
クセになるウマさ！！！
やめられない止まらない状態におちいるやつ（≧∇≦）
では作っているところ～
ウインナーはシャウエッセン使いました！
理由は、たまたま冷蔵庫にあったのがそれだったから・・・笑
私は、シャウエッセンか、ごてアラポー！！（御殿場高原あらびきポーク）の、
どっちかを買うことが多いです( ´∀｀ )
どうでもえぇ情報
一袋６本入りのシャウエッセン、１本を３等分に切ったので１８個になりました～ん。
つまようじやピックを刺して準備。
コッタさんで、セール中に購入したピックが活躍です！これ可愛い♡
生地は材料混ぜていくだけのシンプルなもの・・・・
ウインナーに生地をなるべく厚くまとわせて♪
👆のようにウインナーで生地をすくうようにして持ち上げて、ウインナーを回して絡ませたり、
生地をスプーンですくってウインナーに落としながら、ウインナーを回して絡ませたりと、
ちょっとコツがいるし、不格好になるけど、
揚げるとぷく～っと膨らんで愛嬌ある姿になるので・・笑
形にこだわる必要ないかと♪
あと生地は、ベーキングパウダー効果で生のままでも段々気泡が入ってくるので、
そうなったらヘラなんかでならしてあげれば、気泡が抜けて滑らかになり、
絡めやすい生地に戻ります～＾＾
生地を絡ませ、すかさず中温の油に入れて、揚げていく。
時々 コロンと回して、揚げ色を均一に・・・
って思うんだけど、こやつ、ひっくり返してもまたコロンって同じ向きに戻りやがる笑
で、私はまた転がす・・・というね・・・。
きつね色でぷく～っと膨らんでいれば揚げあがり♪
揚がったものはキッチンぺーパーに乗せて油を切る。
外はカリッと＾＾ 油を吸いにくい生地だと思います♪
へんに油っこくないのもいいところ＾＾・・・なのかな・・？笑
ケチャップなど添えて・・・いただきます！
お好みで粒マスタードなんかも。 おつまみにもなる。
もっちりふわ♪ ウインナーの塩っ気と旨味がぴったり～
ウマイ～～！！！
我が家の大人気おやつ＆おつまみ( ﾟ∀ﾟ )
うちの子供はこうゆうのホント好きで！
凝ったもの作るよりこうゆうおやつへの食いつきが凄い。
複雑な母( ﾟ∀ﾟ )どゆこと？
冷めても硬くならないので、お弁当に入れてもいいと思う♪
興味がありましたら、お試しくださいませ♪
関係ないんだけど・・・
ずっと可愛いな～と思って眺めていたコッタさんの急須が、
と思って眺めていたコッタさんの急須が、２０％オフになってたので買っちゃた＾＾
こんなん買ったら湯飲みも欲しくなるじゃんよ～～～
困るわ
銭っこ・・・イヤー！！無理・・笑
銭っこ・・・イヤー！！無理・・笑まーだまだネタはたまってる・・・なるべく放出しよう＾＾
読んでくれてありがとうございました～
