どうもです。
月火の神田です。
赤くしてみました。
月曜日の人形町
いつも通りです。
平凡な日常です。
満席です。
営業中にリンゴが届きました。
長野県の香り高いリンゴです！！
わざわざ届けていただきありがとうございます！！
平凡な日常に
赤い句点が打たれました。
感謝です。
さらに平凡じゃないイベントがあり
この日はべったら市が行われていました。
べったら市です。
あのべったら市です。
人形町駅すぐ近くの宝田神社前で
江戸時代の中ごろから行われている秋の市です。
こうじをべったり付けた浅漬け大根が良く売れたので
べったら市と呼ばれるようになったそうです。
べったり→べったら
念のため。
で、僕ははじめて行ったのですが
盛り上がってます。
想像以上に盛り上がってますし
想像以上に大きなお祭りでした。
お神輿もわっしょいしてます。
ちゃんとレ・フルシェット提灯も出てます。
中央下の一番輝いて清潔感のあるものです。
そして
Ａシェフから福引の引換券を一枚いただきました。
二枚あったのでＡシェフと僕で一回づつ福引ができます。
この福引券をＡシェフはどこで手に入れたのか
一枚どころか二枚も
こわくて聞けませんでした。
ご想像通り
また誰かから脅し取った可能性が僕には捨てきれません。
で
この小さなワンダーワールドに手を入れた結果、
Ａシェフ
・・・
脅し取った引換券でお菓子・・・
僕
べったら市といえば当然べったら漬け！
どこに出しても恥ずかしくない景品です。
胸を張って帰れます。
僕はお菓子を食べにここに来たんじゃありません。
これを手にするためにここに来たんです。
以上、Ａシェフに罪はないべったら市２０１４でした。
火曜日の東日本橋
Iシェフがホテル時代に
大変大変お世話になったという
松本シェフ
いや
松本ムッシュ
いやいや
松本ムッシュムッシュ
と
かつて松本シェフ＆Ｉシェフと一緒に
ホテルのレストランで戦い続けた
坂本シェフ
いや
坂本オーナーシェフ
いやいや
坂本オーナーシェフ＆奥様
がご来店してくれました。
松本シェフは
僕は初めてご挨拶をさせていただきましたが
とにかくとにかくいい方です。
きっちりと人を褒めることができる方
はじめて会った僕にはそんな印象でした。
もちろん昔はすごい厳しかったんだろうな～
とは思いますが
その時代があり、今の余裕がある
勝手にそんなことを考えてしまい
帰り道に妄想で一人でなんだか盛り上がってしまいました。
今から僕も人に厳しく生きようと思います。
手当たり次第叱りつけます。
なに勝手にブログ読んでんだよ
ちなみに松本シェフは若いころからそんな方ではありませんので
念のためご注意ください。
松本シェフはホテルを卒業されてから
東京を離れて
山のない場所で
華麗なる修行の日々を積まれているそうです。
素敵すぎます。
一緒にご来店いただいた坂本シェフ＆奥様は
現在、東京都日野市の高幡不動の辺りで
プティファンベックというフランス料理のお店をされています。
プティファンベックのぐるなびのページ
一戸建てを改装された本当に素敵なお店です。
坂本シェフが美味しいお料理を作り
素敵な笑顔の奥様がサービス兼ソムリエールという
理想の形のお店ですね。
僕もかれこれ７年前ぐらいにお店にお伺いしたのですが
とても印象的なお店でした。
写真などでは決して伝わらない
柔らかで優しい居心地の良さは
一戸建てを改装したお店だからこそ味わえる
ふわっとした明るい夢心地な空間でした。
一戸建てということもあり
入口で靴を脱いでダイニングに向かうのですが
これがまた素敵なんですよ。
靴を脱がなければ分からない居心地の良さが
靴を脱がなければ分からない心許してしまう世界が
靴を脱がなければ感じられないフランス料理が
そこにはあるんです。
立川に行ったついでに
八王子に行ったついでに
多摩センターにキティちゃんに会いに行ったついでに
高幡不動にお参りしたついでに
是非是非プティファンベックにお立ち寄りください。
僕の気持ちといたしましては
プティファンベックに行ったついでに周りの街に行けよ
そんな気持ちでございます。
是非是非。
帰り際にみんなで集合写真
右から
坂本シェフの奥様
Ｉシェフがホテル時代色々教わった松本シェフ
我らがＩシェフ
ジーオーことＧＯくん
ホテルでＩシェフにひどいことされた可能性がある坂本シェフ
印象深い一枚となりました。
また是非皆様で遊びに来てください！！
僕も楽しみにお待ちしております！！
最後はまかない！
月曜人形町！
シーフードパスタ！
火曜東日本橋！
海苔のパスタ！
どちらもとっても美味！！
ワイン＆ダイニング
レ・フルシェット 人形町
ぐるなび ツイッター
ワイン食堂
レ・フルシェット 東日本橋
ぐるなび ツイッター
月火の神田です。
赤くしてみました。
月曜日の人形町
いつも通りです。
平凡な日常です。
満席です。
営業中にリンゴが届きました。
長野県の香り高いリンゴです！！
わざわざ届けていただきありがとうございます！！
平凡な日常に
赤い句点が打たれました。
感謝です。
さらに平凡じゃないイベントがあり
この日はべったら市が行われていました。
べったら市です。
あのべったら市です。
人形町駅すぐ近くの宝田神社前で
江戸時代の中ごろから行われている秋の市です。
こうじをべったり付けた浅漬け大根が良く売れたので
べったら市と呼ばれるようになったそうです。
べったり→べったら
念のため。
で、僕ははじめて行ったのですが
盛り上がってます。
想像以上に盛り上がってますし
想像以上に大きなお祭りでした。
お神輿もわっしょいしてます。
ちゃんとレ・フルシェット提灯も出てます。
中央下の一番輝いて清潔感のあるものです。
そして
Ａシェフから福引の引換券を一枚いただきました。
二枚あったのでＡシェフと僕で一回づつ福引ができます。
この福引券をＡシェフはどこで手に入れたのか
一枚どころか二枚も
こわくて聞けませんでした。
ご想像通り
また誰かから脅し取った可能性が僕には捨てきれません。
で
この小さなワンダーワールドに手を入れた結果、
Ａシェフ
・・・
脅し取った引換券でお菓子・・・
僕
べったら市といえば当然べったら漬け！
どこに出しても恥ずかしくない景品です。
胸を張って帰れます。
僕はお菓子を食べにここに来たんじゃありません。
これを手にするためにここに来たんです。
以上、Ａシェフに罪はないべったら市２０１４でした。
火曜日の東日本橋
Iシェフがホテル時代に
大変大変お世話になったという
松本シェフ
いや
松本ムッシュ
いやいや
松本ムッシュムッシュ
と
かつて松本シェフ＆Ｉシェフと一緒に
ホテルのレストランで戦い続けた
坂本シェフ
いや
坂本オーナーシェフ
いやいや
坂本オーナーシェフ＆奥様
がご来店してくれました。
松本シェフは
僕は初めてご挨拶をさせていただきましたが
とにかくとにかくいい方です。
きっちりと人を褒めることができる方
はじめて会った僕にはそんな印象でした。
もちろん昔はすごい厳しかったんだろうな～
とは思いますが
その時代があり、今の余裕がある
勝手にそんなことを考えてしまい
帰り道に妄想で一人でなんだか盛り上がってしまいました。
今から僕も人に厳しく生きようと思います。
手当たり次第叱りつけます。
なに勝手にブログ読んでんだよ
ちなみに松本シェフは若いころからそんな方ではありませんので
念のためご注意ください。
松本シェフはホテルを卒業されてから
東京を離れて
山のない場所で
華麗なる修行の日々を積まれているそうです。
素敵すぎます。
一緒にご来店いただいた坂本シェフ＆奥様は
現在、東京都日野市の高幡不動の辺りで
プティファンベックというフランス料理のお店をされています。
プティファンベックのぐるなびのページ
一戸建てを改装された本当に素敵なお店です。
坂本シェフが美味しいお料理を作り
素敵な笑顔の奥様がサービス兼ソムリエールという
理想の形のお店ですね。
僕もかれこれ７年前ぐらいにお店にお伺いしたのですが
とても印象的なお店でした。
写真などでは決して伝わらない
柔らかで優しい居心地の良さは
一戸建てを改装したお店だからこそ味わえる
ふわっとした明るい夢心地な空間でした。
一戸建てということもあり
入口で靴を脱いでダイニングに向かうのですが
これがまた素敵なんですよ。
靴を脱がなければ分からない居心地の良さが
靴を脱がなければ分からない心許してしまう世界が
靴を脱がなければ感じられないフランス料理が
そこにはあるんです。
立川に行ったついでに
八王子に行ったついでに
多摩センターにキティちゃんに会いに行ったついでに
高幡不動にお参りしたついでに
是非是非プティファンベックにお立ち寄りください。
僕の気持ちといたしましては
プティファンベックに行ったついでに周りの街に行けよ
そんな気持ちでございます。
是非是非。
帰り際にみんなで集合写真
右から
坂本シェフの奥様
Ｉシェフがホテル時代色々教わった松本シェフ
我らがＩシェフ
ジーオーことＧＯくん
ホテルでＩシェフにひどいことされた可能性がある坂本シェフ
印象深い一枚となりました。
また是非皆様で遊びに来てください！！
僕も楽しみにお待ちしております！！
最後はまかない！
月曜人形町！
シーフードパスタ！
火曜東日本橋！
海苔のパスタ！
どちらもとっても美味！！
ワイン＆ダイニング
レ・フルシェット 人形町
ぐるなび ツイッター
ワイン食堂
レ・フルシェット 東日本橋
ぐるなび ツイッター
