どうもです。

月火の神田です。


オセロ発祥の地は

茨城県水戸市です。






またまた三連休ということで

僕は人形町&東日本橋の

どちらに出勤することもなく

お家で丸くなっていました。




今月は三連休が二回もあるなんて

贅沢な世の中です。


ふしだらな国、日本です。







最近

とっても忙しいということもあり


外食外食

or

レトルト食品レトルト食品


そんな食生活です。





外食と言っても

その日食べたいと思ったジャンルのお店に

てきとうに入るだけなのですが



おかげさまで

いつもは見向きもしなかったお店に

その横を歩いていたのに存在に気付かなかったお店に

食べに行くことができて

なんだかこの忙しい日々に感謝しています。




カジュアルイタリアン

ハンバーガー

ラーメン屋さん

居酒屋

などなど。



どのお店にも

個性があり

とっても素敵なんです。




イタリアンはめちゃくちゃカジュアルで低価格なのに

めちゃくちゃサービスがきっちりしていたり



ハンバーガーのお店はやや高額バーガーのお店だけど

色々なビールがすべて小さいサイズでも用意してくれたり



ラーメン屋さんは今では逆に斬新な渡鬼の幸楽な雰囲気で

ラーメンはそのまま懐かしい味で

チャーハンはパラパラでないところが逆に個性に感じてしまったり



居酒屋は超有名なチェーン店だけど

商品の提供スピードと

メニュー構成の緻密さはさすがとしか思えなかったり



勉強になってしょうがいないんです。



わりとご近所の色んなお店に行っている「つもり」だったけれど

実はまだまだ未開拓のお店がたくさんあり

しかもどのお店もきらりと光る個性ももっている


何かきっかけがないと中々足が向かないものです。





人形町界隈の皆様

もう全てのお店に行った「つもり」ではないでしょうか?


人形町駅すぐ近くの路地裏にある

レ・フルシェットにはもう行かれましたか?



東日本橋界隈の皆様

もう全てのお店に行った「つもり」ではないでしょうか?


東日本橋駅すぐ近くの地下に佇む

レ・フルシェットにはもう行かれましたか?




人形町店は12月1日(月)~3日(水)まで

グラススパークリングワイン100円

スペシャリテの白レバーのムース100円

大人のナポリタンは半額の500円



東日本橋店は12月2日(火)と3日(水)は

グラススパークリングワイン100円

スペシャリテの白レバーのムース100円

自家製厚切りベーコンを添えたシーザーサラダは

半額以下の500円




レ・フルシェットをまだ体感したことがないという可哀想な皆様


きっかけはこの3周年フェスティバルではないでしょうか?



700円握りしめて、是非是非。





ではまた来週!

3周年フェスティバルでお会いしましょう!






ワイン&ダイニング
レ・フルシェット 人形町


ぐるなび  ツイッター


ワイン食堂
レ・フルシェット 東日本橋


ぐるなび  ツイッター

どうもです。

月火の神田です。


睡魔との戦いは

困難を極めております。







月曜日、人形町

前半戦は

異常なほどの女性のお客様の多さに

ドギマギしてました。



後半戦は

なかなかの濃い内容でしたが

まあいろいろ褒めてもらえましたし・・・



ええっと

過ぎてしまいましたが

お誕生日おめでとうございます!!






火曜日、東日本橋

高倉健さんの訃報に動揺してしまいました。


同じく動揺した関西弁の男性一名も迷い込んできました。

ものすごい動揺していました。

そしてカルパッチョのドレッシングをほめて帰ったそうな。


アラカルトの超充実した“新”東日本橋店を是非是非。









ボージョレヌーヴォーも解禁されましたね。

お祭りでっせ。




ただレ・フルシェットにとっては


もっとすごいお祭りが


モアスペシャルなフェスティバルが


もうすぐやってきます。




12月1日で

なななんと

レ・フルシェット人形町は3周年です!!




1号店である人形町店が3周年

ここまで短く感じるか

それとも長く感じるか

それぞれの感じ方があるかと思いますが


事実3年間お店が続いていることに

感謝感謝です。


皆様に支えられたからこそ迎えられる3周年でございます。

ありがとうございます。

ありがとうございます。








フェスティバルを行います。


人形町店だけでなく

東日本橋店でも行います。


なぜなら

フェスティバルだから。




まず人形町店!


期間は12月1日(月)から3日(水)までの3日間!


グラスのスパークリングワインが100円!


スペシャリテの白レバーのムースが100円!


大人のナポリタンが半額の500円!


あまりに

あまりに

この3つの商品ばかり頼むお客様がいると

顔は笑顔でも

心は「大人げない」と思っていますので

ご注意ください。





続いて東日本橋店!


期間は12月2日(火)と3日(水)の2日間!


グラスのスパークリングワインが100円!


スペシャリテの白レバーのムースが100円!


シーザーサラダ自家製厚切りベーコン添えが半額以下の500円!


シーザーサラダは


こんな感じですが

添えている自家製ベーコンは提供前に



この炭で炙られております。

この機会に是非是非。





人形町店でも


東日本橋店でも


アベノミクス以上の経済効果が見込まれます。



皆様お早目にご予約くださいませ。



出ないと僕ら


お客様の喜びなど考えないで


解散してしまいますので。





お祝いの品などは本当にいりません。




ただ


Aシェフと


Iシェフに


「おめでとう」


その一言だけ


持ってきていただければ幸いです。




皆様のご来店お待ちしております。








最後はまかない!

月曜人形町!



特大エビに小エビに大人のメンチカツ!


火曜東日本橋!



パスタ&シーザーサラダセット!


どちらも美味!!






ワイン&ダイニング
レ・フルシェット 人形町


ぐるなび  ツイッター


ワイン食堂
レ・フルシェット 東日本橋


ぐるなび  ツイッター


どうもです。

月火の神田です。


近所の神社で

しょっちゅう手を合わせてます。







月曜日、人形町

いつもより少しだけ穏やかな営業でした。


素敵なお客様がたくさんでしたね~

感謝感謝です。


笑顔とか優しさとか

たくさんいただきました。


僕も負けてられません。

愛情月間スタートします。




それと人形町店は


あのニホンバシーモに載せていただきました!!

日本橋の情報発信マガジン、ニホンバシーモです。



表紙をめくるとすぐにレ・フルシェットです。

ずうずうしくも真ん中です。

お恥ずかしいです。


載せていただきありがとうございます。


記事の企画通りに

クリスマスデートの締めくくりを迎えられるお店になるよう

精進致します。

にぎやかなお店であることをご了承ください・・・






火曜日、東日本橋

賑わいました。


女性お一人のお客様がたくさん来てくれました。

嬉しいですね。

あの階段を勇気を持って降りて来てくれるんですから。



あと大阪からわざわざのお客様 with TKも来てくれました。

次回は是非Iシェフのパスタを食べてください!




そんな東日本橋の



前菜の盛り合わせ。

盛合せ内容はその日のIシェフの気分です。



そして東日本橋の



シーザーサラダ。

提供前に軽く炭で炙った自家製ベーコンを添えてます。

実際に見るとなかなかのインパクトです。

激ウマです。



東日本橋店もますますアラカルトが充実する予定です!

今後ともさらにお気軽に是非是非。








さて一週間後は

ボージョレ・ヌーヴォー解禁日。



二年前は

おいしいヌーヴォーをご用意しましたが


昨年はヌーヴォーではなく

おいしいボージョレの赤ワインをご用意しました。



そして今年はどうすんの?


やりまっせ!!

ボージョレ・ヌーヴォー!!



良い生産者のもの手に入りました!!


人形町でも東日本橋でもご用意いたします!!



ただ

本数が少ないので

早い者勝ちということで・・・



ボージョレ地区の今年の新酒を

みんなで

お祭り気分で

飲みましょう!!






最後はまかない!

月曜人形町!



チャーハン!


火曜東日本橋!



ポトフ&アマダイ!


どちらも美味!!






ワイン&ダイニング
レ・フルシェット 人形町


ぐるなび  ツイッター


ワイン食堂
レ・フルシェット 東日本橋


ぐるなび  ツイッター


どうもです。

月火の神田です。


グーグルが癌を見つけられるようになるなら

僕には何が見つけられるでしょうか。






月曜日の人形町は

文化の日で祝日のためお休み


火曜日の東日本橋は

文化の日の振替休日のためお休み


文化の日に翻弄されております。



文化の日って

なんかすごいアバウト・・・



文化という言葉の定義自体が

今となっては分かりにくさを感じているのに

自由と平和を愛し

文化をすすめる日と言われても

僕程度ではすすめられません。



まあとにかく

こっちは祝日であってくれればそれでいいから。

一日中ごろごろしてっから。

それで納得してっから。

気にすんなよ。







オリンピック

サッカーワールドカップ

テニスのグランドスラム

F1世界選手権



文化の日に行われた


これらの大会と同等以上の選手権



選手の実力のみならず

スポンサー争い

うごめく政治争い

ドロドロの裏金献金

中身同士の着ぐるみの隠し合い



そう

ゆるキャラグランプリ2014が行われました。



なんとそこで優勝したのが

Aシェフを輩出したことでも有名な

キャッチフレーズは「ほのぼの群馬」で有名な


群馬県の

ぐんまちゃん!!




噂によると

ぐんまちゃんの圧勝だったとか。


かわいい顔して

恐るべし。



あと

ぐんまちゃんがベストを着たり着なかったりということがあるらしく

これからは緑色のベストがマストらしいです。

ベストがマストです。


さらに

中身は165センチくらいまで

着たままで声を出さない

着替えているところを見られない


そんなマニュアルができたみたいです。


・・・

当然です。

そこはゆるませないでください。






残念ながら

今回のゆるキャラグランプリで

我らが人形町代表

下町KING人之助の姿は

見つけられませんでした。




伝説は

ここからです。


いつも

ここからです。




生まれた時から天才で

その生涯は成功しかありませんでした


そんな話

つまらなくてしょうがない。




ドラマの主人公に置き換えて


このどうしようもない状態から


どんな音楽がかかって


どんな展開がはじまっていくのか


大いなる大どんでん返しを繰り広げていく




そのイメージが

そのわくわくが


負けそうな自分に

力を与えてくれる





さあ人之助

2015年は天下を取りに行くぞ!!


着替えてるとこ

絶対見つかるなよ!!




また来週。





ワイン&ダイニング
レ・フルシェット 人形町


ぐるなび  ツイッター


ワイン食堂
レ・フルシェット 東日本橋


ぐるなび  ツイッター

どうもです。

月火の神田です。


勘違いされがちですが

人付き合いは

そんなに得意じゃありません。







月曜日、人形町。


いつもの賑わいです。



久々にお会いするお客様が多かった営業でした。

やっぱり嬉しいですね。

人ってそんなもんです。

ただそれだけでテンション上がります。


カウンターには僕の大先輩がいらっしゃいました。

相変わらずの飲みっぷり食べっぷりは

勉強になります。

見習います。

自分負けないっす。



その他人形町情報といたしましては

とりあえず

みんな

元気です。






火曜日、東日本橋。


なんだか色々なお客様が来てくれて

楽しい営業でした。


海苔のパスタに鴨肉のボロネーゼと

パスタがたくさん褒められた営業でしたね。


あと

驚きのサングリアデーでした。

過去最高にサングリアが出ました。




そして

スペシャルメニュー



手前の黒いツブツブは

サメじゃないのに

見た目がサメっぽいからチョウザメと呼ばれているお魚の

タマゴの塩漬け


つまり

キャビアです。


お祝いのお席で

花束代わりのキャビアです。


シャンパンとキャビアなんて羨ましい限りでした。


改めまして

お誕生日おめでとうございます!!




あと東日本橋店は



こんな感じなので

乞うご期待です。


白レバーのムースも

やりまっせ。








秋らしくなってきたので

衣替え

衣替え

そんなことをずーっと考えながらも

衣替えできてない・・・



いまだに半袖のシャツが

ハンガーに得意げにかかっていて

しまわなければいけないんだけど


そんな半袖シャツが

どこか偉そうで

どこか僕のことを見下しているように感じるので


だから

もう

しまってやんない!!


そんなやり取りが続いています。




収納王子コジマジックに相談しないと・・・




僕がいけないのか

そんな態度の半袖シャツがいけないのか

それは現段階では分かりかねますが


こちらとしては

態度を改めていただきたい

そういう考えです。

一歩も引けません。


早いとここの問題を解決しないと

ああだこうだしている最中に

冬が来ます。



そして

師走が来て


そのまま

年が明けます。





つまり

毎年そうだから

悩む必要はない




そっか

そういうことか


そいうことなら

半袖シャツたちと

仲良くできそうじゃないか。



和解しよう半袖シャツ

一旦停戦だ。



お互いのこと

もう少し理解して

お互いのこと

もっと思いやろう。



求めすぎない

期待しすぎない


それで行こうじゃないか





よし!

半袖シャツ!


このまま一緒に

年を越そう!!





最後はまかない!

月曜人形町!



野菜たっぷり冷やし中華!

まさかの料理の衣替えが・・・


火曜東日本橋!



これはドリア!?かな


どちらも美味!!




ワイン&ダイニング
レ・フルシェット 人形町


ぐるなび  ツイッター


ワイン食堂
レ・フルシェット 東日本橋


ぐるなび  ツイッター