初冬の雲取山、快晴の素晴らしい眺望を楽しむ！！
東京都の最高峰、雲取山に登りました。
富士山がとてもきれいです。
快晴の絶景稜線を歩きます。
カラマツの香りが漂う登りは、景色とは裏腹に結構大変です。
雲取山の山頂が見えてきた。
もうひと押しすれば山頂です。
山頂からの眺め。（山梨県側）
ひたすら爽快です。
来た道を振り返ります。
石尾根とよばれるハイウエイのような気持ち良いルート。
雲取山の山頂標識。
さすが東京都最高峰（２，０１７ｍ）、浅間山・北アルプス・南アルプス・奥秩父の山々を望むことができます。
雲取山山頂の避難小屋。
絶景の避難小屋です。
帰りに七ツ石山へ寄り道。
この山もいい眺めを楽しめます。
七ツ石小屋。
小さな眺めの良い小屋はとてもにぎわっています。
この後は、登山口へ降りました。
終始快晴の青空を仰ぐ、会心の山登り日和。
伸びやかな稜線から爽快な景色を十分に楽しむことができました。
勝沼トンネルワインカーヴ！！
勝沼にあるトンネルワインカーヴにワインのボトルを納入しに行きました。
元々は、中央本線のトンネルでしたが、鉄道の複線化によって、トンネルは使われなくなり、代わりに天然のワインカーヴとして今は利用されています。
今回、その一角をお借りすることができましたので、早速ワインを納めに行きました。
勝沼ぶどう郷駅から眺めの良いぶどう畑の道を進んで、トンネルワインカーヴを目指します。
ぶどう畑の道を進んで、勝沼トンネルワインカーヴに到着です。
トンネル内は、年間通して６～１４℃、湿度４５～６５％とワインの保存・熟成に最適な環境に保たれている自然のワイン貯蔵庫です。
何年も待って、ようやくお借りすることのできたカーヴの一角にワインを収納しました。
帰りも青空とぶどう畑を眺めながら、駅まで帰ります。
今回、納めたワインも、カーヴにて静かに味わいが磨かれていくことでしょう。
雲取山から将監峠を経て一之瀬高原へ歩く!!
天候はいまいちでしたが、深い森を歩く、趣ある山歩きになりました。
先ず、奥多摩、鷹ノ巣山より稜線に上がります。
雨がやんで少しの間、眺望を楽しむことができました。
このあとは、霧の中歩きます。
七ツ石山を少し下ったところ。
雲取山山頂より、霧の石尾根を眺める。
この後、飛龍山まで進み、禿岩という岩場にテントを張りました。
夜は雨が降りましたが、朝方になると月夜になっていました。
岩場より、日の出前の風景。
更に将監峠へと歩きます。
この辺りは、森が深く、とてもきれいです。
天気すぐれませんが、苔むす森がとてもきれいです。
将監峠に到着した後は、さらに一之瀬高原に下ります。
花崗岩の岩を滑り落ちる清冽な沢。
一之瀬高原に下り、あとは舗装道路を歩きます。
凄滝。
一之瀬高原から丹波山に向かったところにある見事な滝。
今回は、山上でテント泊しての山歩き。
2日とも天候が悪かったものの、美しい自然を楽しみながらの山歩きはとても良かったです。
山深くてなかなか行けないところですが、また歩きたいとても魅力的なエリアでした。
カール・ファフマン グラウブルグンダー クーベーアー(QbA) トロッケン 2015年
・フルーティでフレッシュ、シトラス・ミントのような香りさわやかなワイン。
・ぐっと引き締まったボディは後味と余韻に適度な深みを残す。
・口当たりは自然で、体に浸透するような穏やかな味わいが魅力的。
ドイツにて実力をメキメキ上げてきている評価高い造り手、カール・ファフマンの実力を感じる白ワイン。
抜栓するとシトラス系の果実の香りを伴い、ミントのようなさわやかさを感じます。
外観はとても明るく透明度が高い。
口に含むと、自然で穏やかな酸味、引き締まったボディとミネラル分を感じます。
口当たりは自然で、穏やかな味わいは体に浸透するようです。
後味と余韻は、程よい深みを伴ってきれいにまとまっています。
自然な味わいは、ゆったりとしたいとき、重宝したくなります。
カールファフマンの造るドイツ・ファルツ地方のワイン。
ファフマンの実力を感じる、丁寧で自然な味わいが魅力的です。
値段も落ち着いていて、とてもお値打ち感の高い良質なワインです。
長瀞、三沢川で子供と沢登り!!
長瀞の三沢川へ子供と沢登りにいきました。
ウォータースライダーを楽しみます。
台風のせいもあって、なかなか水嵩も多い。
渡渉も一苦労です。
なかなか様になっています。
急流に逆らう。
長い淵を泳いで進みます。
淵を泳ぎ切って、トロ場で浮く。
楽しそうです。
台風によって増水した沢は、迫力がありました。
元来、子供は水遊びがとても好き。
沢登りの一日をとても楽しく過ごすことができました。
ドメーヌ・ド・ラ・ブリオディエール ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュール・リー クロ・デ・オート・ヴィーニュ V.V. 2014年
・ミュスカデらしい瑞々しさ、爽やかさをベースとしつつ、深いコクが印象的。
・古樹ゆえの複雑さ、凝縮感ががあり、上品なイメージ。
・余韻は長く、他のミュスカデにないような深みを感じる味わい。
美味しくて、夏の時期に合う白ワインを飲もうと、ブリオディエールのミュスカデを開けました。
早速、抜栓します。
瑞々しく、明るく光沢のある外観が美しい。
爽やかさ、瑞々しさに、深みや複雑さが際立つ味わい。
他のミュスカデと一線を画しているような感があります。
余韻も長く、全体としてとても上品なイメージ。
香りは、アカシアなどの花の香り、口に含むと、柑橘の爽やかなイメージを感じさせるワイン。
後半になっても、上品で柔らかな味わいが続き、最後まで、高いパフォーマンスを維持しています。
ブリオディエールのミュスカデ、爽やかさ、瑞々しさはもちろん、深く柔らかい味わいが印象的です。
上質な仕上がりを感じる、味わい深いミュスカデです。
シャンパーニュ試飲会のお知らせ！！
7月31日の13:00～14:30、赤坂「山崎屋宇廼丸」さんにて、『唯一無二の存在！ 孤高のシャンパーニュを楽しむ会』を開催いたします！！
スパークリングワインは数多くありますが、シャンパーニュほど味、香り、知名度、存在感において秀でるものはありません。
そんな唯一無二で孤高の存在であるシャンパーニュの魅力に迫ります。
子供と初夏の丹沢・表尾根へ！！
子供と、初夏の丹沢・表尾根に行きました。
ヤビツ峠から登山道に入ると、ウツギの白く清楚な花があちこちで咲いています。
しばらく歩くと、やがて森を抜け、二ノ塔手前で眺望が開けてきます。
二ノ塔、三ノ塔と越えて岩場へ。
慎重に下っていきます。
岩場を下って行くと、ヤマオダマキの花が咲いていました。
さらに登り返して、烏尾山まで歩き、昼食を取って引き返します。
ちょっとした岩場に挑戦、登り返していきます。
岩場を登り切り、歩いてきた道を振り返ります。
なかなか雄大な景色です。
登山道にはいろいろな花が咲いています。
これはヤマボウシ。
こちらはシモツケソウ。
大山が雲間に見え、迫力ある景色の中を下っていきます。
初夏の丹沢・表尾根は、緑が濃く鮮やかで、とてもきれいでした。
沸き立つ雲を眺めながらの山歩きは、まるで高山に来たような感覚です。
子供にとっても、眺望の良さ、岩場のちょっとしたスリルなど、変化があって、楽しいコースだったと思います。
良く歩いた楽しい一日でした。
鎌倉・源氏山へ！！ （ビストロ・ラ・ペクニコヴァ、樹ガーデン）
爽やかな快晴、鎌倉・源氏山を目指します。
寿福寺から新緑のハイキングコースを歩いて源氏山を目指します。
清涼な空気が流れる心地よい境内の参道です。
源氏山のハイキングコースを辿り、新緑がまぶしい源氏山に到着。
緑の深い山頂からの眺めは爽快です。
つつじの花咲く小径を歩いて、ビストロ・ラ・ペクニコヴァへ。
新鮮で色鮮やかな前菜。
お魚のポワレ。
香ばしくふっくらと焼き上がりソースも絶品です。
昼食後は、再びハイキングコースを歩いて、樹ガーデンへ。
森の中にあるカフェはとても素敵な場所です。
ソーセージを注文したりして、森の中のカフェでゆっくりと過ごします。
樹ガーデンは、花も綺麗、手入れが行き届いたテラス席は爽やかで心地よいです。
鎌倉の源氏山ハイキングコースを巡りながら、美味しいお食事とカフェ。
この日は、ゆっくりとした時間を過ごすことができました。
オステリア 谷中のトラモント
谷中にあるオステリア、トラモントでランチを楽しみました。
ハウスワインの白を注文します。
程よいコクとさわやかさがとても良いバランスのワインです。
シラスのパスタは、新鮮なシラスとパスタがよく合い、とてもおいしいです。
メインは、「和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み」。
ワイン煮込みのほろほろなお肉、とても満足度の高い逸品です。
谷中にあるオステリアのトラモント、イタリアワインを中心に、ワインもおいしいものがお手頃価格で揃っています。
メニューのパスタはいずれもおいしく、また、特に和牛ホホ肉の赤ワイン煮込みは秀逸です。
たまには、おいしいお食事を外で食べるのも良いですね。
