お店のドアを開けたお客様の第一声で一番多いのが「わぁ、いい香り～」というもの。
私も毎朝、出勤して店に入ると同じように思っています。
その香りの正体はこちら↓↓
お店ではみなさんに香りや味わいを確かめていただけるようにテスターをご用意しています。
ガラスカップに入った状態でフタはついていません。なので、香りは放出されたまま。
約120種類あるスパイスの香りが店内に溢れているのです。
「いろんな香りが一度にしたら、ケンカしちゃいそう…」そう思いますよね、ふつう。
ところがなんとも言えない「ふくよかで甘美な香り」となっているんですね。
これがスパイス・マジックとも言うべきスパイスの力です。→こちらについては後日のお話ということで
香りがここではお届けできないのが残念！
香りに包まれに、ぜひお店へいらっしゃってください。
そんな良い香りに囲まれてお仕事している私は、毎日がアロマ・セラピーなのかも？！