昨日は用事があって兵庫県へ。
知り合いの家があって、しばらくお邪魔してました。
そこでは農業をされていて、ほとんど自給自足の生活をされています。
そこで農業体験みたいなことをさせてもらって、帰る頃にはいっぱい野菜を頂きました
かぼちゃの煮付けと、アサツキというネギを使って味噌汁を。
梅酒とかりん酒も頂いて、早速昨晩飲みました
梅の酸っぱい感じが残ってて、美味しい
自分で梅酒を作るのも良いですね
ピーマンと玉ねぎを使って炒め物。
ご飯がすすみます
まだまだ野菜があるので少しずつ料理に使っていこうと思います