ども、レパード沼です。
気づかぬうちに
青森市で昨日初雪が降ったそうです
冬 待ったなし
ところで
撤退したイトーヨーカドー
のあとに入ったロピア
ここだけの名物に
アップルタルト
がある
ロピアに行くたび
探すのだが
毎回売り切れ
ところが昨日
とうとう買うことができました
それがこれ
赤カブの千枚漬け
みたいな感じですが😅
れっきとしたりんごのタルト
今年採れた
紅玉(こうぎょく)
というりんごを使っています
ロピア青森店の中で
作っているみたい
アップルパイもそうですが
私はこの紅玉以外の菓子は
認めません
(何様だ)
紅玉は酸味が強く
お菓子に使うために生まれた
ような品種
紅玉がない時は
フジでも売られていた
タルトですが
やっぱり紅玉がいい
さっそく家族でいただきます
生地の上に
煮た？りんご
その上に
甘さを加えるためか
薄く粒あんが敷かれている
そしてその上に
スライスした紅玉
全部で３個の紅玉が
使われているらしい
贅沢だなぁ
美味かった😋
りんご菓子として
合格ぢゃ
(何様だ)
お値段1550円
少し高目?
でもホールだし妥当かな
ところがネットで調べると
発売当初は
999円
だったようです
1.5倍に高くなったから
売れ残っていたのかな？
まぁいい
こんなに美味いものが
青森市でしか食べられないなんて
青森市以外の人って
人生損してますよ
(何様だ)
商品名
至【福】のアップルタルト
幸せな気分になりました
せばまた。