ども、レパード沼です。
青森ラーメンといえば
煮干しや焼干し出汁の醤油ラーメンが定番で、市内には多くの人気店があります
先日息子が帰ってきた時、家族４人で息子がお気に入りの
醤油家おゝ田
に行きましたが、
外まで行列ができていたので回避
さてどこに行こう？
おゝ田の近くに
以前青森ラーメン会の会長、チャンスマスターに連れていかれた店を思い出し、行ってみました
私以外は初訪問
合浦公園の西口近くにある
市場ラーメンさん
ここのラーメンは
驚きです
何が驚きか？というと
普通の焼干しラーメンに見えますが、何かがおかしい
チャーシュー
メンマ
ネギ
ワカメ
わかりますか？
何と😲
ラーメンに
焼きおにぎり
が入っています
ラーメンに硬い焼きおにぎりが入っているんですよ
他で見たことありません
うまいのか？
と言われれば・・
まぁこんな店もあるということで
せばまた