この、トーフミール。
旦那の実家で初めて食べたんですが、
全国区のものではないですよね？？？
高野豆腐を粉末状にしたものです。
長野中部はとっても、乾燥しているので
高野豆腐や、寒天が有名ですｗｗｗ。
そして、調理したのがこちら。
これが、粉豆腐だぁぁぁぁ！
にんじん、ピーマン、ちくわ を細かく切って、
油でいためて
かつおのだし汁、しょうゆ、サケ、みりん（うちはハチミツ）
そこへ、トーフミール投入。
炒り煮したら、出来上がりです。
ぱっとみ、おから ですけど、
やっぱり、ちがうんだな～～。
旦那の大好物ですｗ
こちら、にらのおひたし。
いま、ニラすっごい安いしオススメです。
ニラ１束を半分にきって、ビニール袋へ入れて
電子レンジで３分半～～～。
水にさらして、しぼって、切って
鰹節かけて、出来上がり～～～ｗ
ポン酢か、醤油でめしあがれ～～～♬
今年もバジル植えましたｗ
大きくな～～～れ！
