こんばんは！
本日のテーマは、Berita Leony（ブリタ・レオニー）です！
ブリタ レオニーとは一体、どんなお料理？？
・・・・Beritaとはニュース、お知らせという意味。
つまり、「レオニーのニュース」です！
料理名じゃありません。笑。
先日はイベントが、事後報告になってしまったので
ちゃんと告知しとこう！！と思いまして。ええ。
来週の水曜に、またマクロビ・インドネシア料理の
イベントをさせていただきます！
でももう定員に達してしまいました。
告知の意味ナシ！ 笑。
いやいや、ありがたいことです・・・・
いつも、宣伝しまくってくれる、さとみちゃんに感謝です。。。
ちなみに今回は、
Sayur Asam（サユール・アサム←過去の記事にあります！）
というジャワはスンダ料理のスープと、
Kedelai Dua Warna（クデライ・ドゥア・ワルナ）という
オリジナル料理を作ります。
クデライ・ドゥア・ワルナとは
２色の大豆という意味です。
さ～どんな料理かは、お楽しみで・・・
（やっぱり事後報告 笑）
レオニー、がんばります！！！！