皆様こんにちは！ シア～ン
←ちょとくだけた感じのインドネシア語 ”こんにちは”
さてさて・・・
前回のブログでインドネシア料理のイベントをすることになったと
書きましたが。
詳細が決まりましたのでご報告しまーす！
インドネシアン・マクロビ カフェ
Padian(パディアン）
レオニーと、自然食をこよなく愛するみぃすけ
（有機・無農薬野菜と自然食品店 空の詩のスタッフ）の
コラボ企画！
パディアン、はPadi-padian(穀物）というインドネシア語
から名付けました。人間の主食は穀物！
しっかり穀物中心の健康的な食事をしてほしい・・・
そしてこの企画が主役級（？）の存在になりますようにと願いを込めて。
マクロビオティック（玄米菜食、簡単に言えばベジタリアン料理）
といっても、カジュアルに要素を取り入れつつ・・・・
何より、あまり馴染みのないインドネシア料理
を皆で楽しく食べませんか？？というコンセプト。
色んなエスニック食材も紹介します！
もちろん、有機や自然農栽培の味が濃い、エネルギッシュなお野菜達が味わえますよ。
日時：2011年5月15日（日） 12:00～14:00
場所：福岡市東区高美台2丁目1-7 シャルマンエム101
「自然生活館 空の詩」向かいのマンションです。
定員：８名
参加費：500円
おっと、気になるメニューは・・・
＊ガドガド(温野菜のピーナッツソースサラダ）
＊緑豆玄米ごはん
＊ワジック(ヤシ砂糖とココナッツミルクを使った餅菓子） です！！
料理教室ではなく、１日限定カフェという感じですので
必要な持ち物は特にありません♪
そうそう、準備の都合がありますので当日キャンセルは
ご遠慮願いますー。
興味がある方はお気軽にメッセージをください！
皆さんと、楽しくインドネシア～ンな時間を過ごせたら・・・
と思っています。
こんな感じで始動しはじめました！！！！！
レオニー頑張ります！
取り急ぎ、今日は告知まで～