弟子のGreen iceちゃんが大阪から
まきまきアーティストのpaopaoあつこさんをお呼びして
http://ameblo.jp/paopao-paopao-paopao/
素敵なWSを開講しまして
私も食事にお呼ばれ致しました
場所は私の誕生会もして頂いた
森松のアシェットブランさん
http://hwsa6.gyao.ne.jp/assiette-blanc/index.htm
あつこさんが大阪から来られるということで
清家料理長にお願いして
愛媛らしいメニューにして頂きました
媛地鶏の前菜
お魚のお皿 ↑と
あつこさん
↓
先日お邪魔した時に
仕込中の牛タンを見せて頂いたのですが
そのタンがステーキで出てきました
スープはこの時期美味しいかぼちゃ
まきまきのあつこさんにぴったりの
手綱にした太刀魚
ゆずシャーベット
メインは愛媛県産の鹿ステーキ
わーい、ジビエ大好き
パティシエの塩見さんの
愛のこもったデザートプレート
楽しく美味しい時間をまたまた過ごしたLEOなのです。
私は幸せなことに
色んな所にお呼び頂き
美味しいものを頂戴するチャンスに恵まれています。
感謝感謝
paopaoあつこさん
paopaoあつこさん
Green ice くまくま。ちゃん
アシェットブランの清家料理長
塩見さん、
スタッフの皆さん
ありがとうございました