ケーキ教室 | 恵比寿の美容室Lensのブログ

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店名の由来はカメラのレンズから。
「レンズを通すと新発見があるように、ここに来て違う自分を見つけてほしい」という思いが込められている。
外部でも講師を務めるスタッフが丁寧にアドバイス♪

こんにちは、三山です!



今回のケーキは「タルト・オ・ポンム」です。


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 パイ生地にスライスしたりんごを、
 生クリームにつけながら並べていきます。

 表面にお砂糖をふりかけ、バターもちりばめてオーブンへ



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 仕上げに、バニラアイスを添えて出来上がりケーキ


 すごく簡単な「アップルパイ」
 りんごを煮詰めていないので、食感も味わえてとてもおいしです。

  

             恵比寿 美容室Lens 三山典子リラックマVer.2
 
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