☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆誕生日〜★

昨日は自分のお誕生日だと言うのに

父が手術

で始まった一日でしたが・・・


手術開始2時予定が3時になり、終了が6時でしたが
なんとか、6時半予約の寿司『川久』にたどり着きました～

『川久』は西区姪浜駅南にあるお寿司屋さんで、2月9日の私の誕生日には毎年、何かお祝事があるたびに行ったりで、かれこれ8年は行ってるお寿司屋さんです

大将は優しくて、写真も快くOKしてくれました

基本、グルメ本などは付き合いで～とかじゃない限りNGにしてるそうです

凄く美味しくて、回らないお寿司はここしか行きません

上手く撮れたお寿司だけ

イカ

シメサバの昆布締め

海老

ウニ

大トロ炙り

トロ

大トロは炙りでないのも、食べたけど本当に美味い～

後、太刀魚のお寿司が最高～

大将のタコが柔らかくてビックリしちゃうんです

どうやったら、タコが柔らかくなるのか秘密聞いたけど、素人には無理なワザです


本当に職人技が光るお寿司屋さんですので、お寿司が好きな方は行ってみるといいですよ

ただ、必ず予約が必要で
大将一人だから、カウンター8席です

もちろん大人だけしか入れません



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