子供の頃から大好物だった、バウムクーヘン。
日本のドイツ菓子の老舗、ユーハイムのバウムクーヘンと運命的な出会いを果たして以降、ケーキ屋さんのやらコンビニの袋詰めのやらクラブハリエのやら(一時、馬鹿みたいに流行りましたな。。。)いろんなバウムクーヘンとランデブーを重ねてきました。
ドイツに嫁入りしてきたとき、「むふふ、これからは本場のバウムクーヘンを嫌というほど食べられる
」と思っていたのですが、これがどうして。
近所のパン屋さんに行っても、ケーキ屋さんに行っても、一向にバウムクーヘンを見かけません。
???
ドイツといえば、バウムクーヘンじゃないの???
所謂「バウムクーヘンの老舗」と誉れの高い『クロイツカム』のバウムクーヘンはドレスデンのお店とか日本人向けの免税店とかで売ってます。
でも、私が食べたいのは観光客用のじゃなくて、ドイツ人が普通に食べる、本物のバウムクーヘンなんだよぅ。。。![]()
そして、苦節5年。
ようやく、スーパーで巡り合いました!!!!!
クリスマス商戦のお菓子に紛れて売り場に積まれていたのですが。。。もしかして、バウムクーヘンってクリスマスのお菓子なん???
とにかく、バウムクーヘン発祥のドイツ北部・東部と違って、ここ南部のバイエルンではあまり人気のあるお菓子ではなさそうです。
マニーもマニ母も「へえー、バウムクーヘンってドイツの名物なの?」とか云うし~![]()
いいも~ん、一人で食べるも~ん!![]()
