京都の北野天満宮のすぐ横にポルトガル菓子の専門店(日本初）
「カステラ ド パウロ」 があります。
ポルトガルのパティシエ、パウロ ドゥアルテ氏がお菓子を作っています。
元は造り酒屋の酒蔵だった建物を改築したそうで、間口は狭いが２階建てで
結構奥行きがあって広い。
１階は商品販売スペースとイートインスペースがあり、一番奥が厨房。
２階はゆったりと広くて落ち着いたイートインスペースがある。
９時３０分のオープンと同時に商品を買う客、飲食する客が絶え間なく
やって来てすごい賑わいである。京都で人気のお店になっているようだ。
イートインは１階の席から案内され、１階が満席になると２階に案内されるので
タイミングがいいと２階席に座れます。（１階ｽﾍﾟｰｽは狭い）
入口にある案内
店内のインテリアも異国っぽい
少し急な階段を上がると２階席がある
朝食セット
お薦め３点セット
エッグタルト(上） 修道院菓子（右下）
濃厚卵プリン(左下）
お土産に買った「カスターナシュ デ オヴァ」
濃厚な卵の風味と独特の食感でやはり日本の
お菓子とは違う
とても美味しいです
今回は食べなかったが、日本とポルトガルの
カステラ＆パォンデローの食べ比べセットというのが
有るので次回はそれをぜひ食べてみたいと思う
ゲンセンサイトでは仕入れに１ヶ月ほどかかる人気の菓子
粋町しょこら をご紹介しています
