ブログネタ:習い事してる?or 何したい?
参加中
久々にパン教室行って来ました。
今回はミートピザ。
はい、カルツォーネですね
缶詰のミートソースを、レンチンで煮詰めて使います。
中にプロセスチーズも入ってるので、
ボリュームたっぷりですよ。
奥の1個は、包んでるときにソースがはみ出してしまいました。
先生がかなり苦労して修復してくださったんですが、
コレが限界・・・
焼成中に破裂するかとドキドキしたけど、
何とか持ちこたえてくれました。
先生、ありがとうございました
これで、全てのカリキュラム修了です。
あ、マスタークラスが残ってるけど、特に受講は考えてません。
毎回担任にウザイほど勧められますが、
「今は考えてません」ときっぱり断ってます。
でも、このまま断ち切っちゃうのはちょっと寂しい・・・
なので、履修チケット買っちゃいました~
パンの本も沢山持ってるし、コレまでのレシピもあるし、
応用次第で幾通りものパンが作れるんだけど、
単純にお教室に通うのが好きなんですよね。
これでまたしばらく、マイペースでお教室に通えます
12時からのお教室だったので、
帰宅してから焼きたて(冷めちゃったけど・・・^^;)のミートピザで、
遅めのランチ取りました。
お豆と根菜のスープをつけて、満足満足
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