ＰＣの調子が悪いので、ケータイからのアップです。
ネーブルとレモンのマーマレード作りました。
義母が自分で買ったのか、夫が買ってきたのか分からないけど、一週間ほど義母のリビングに置いてあったネーブル。
何を思ったのか、突然生ゴミペールに捨てようとしてました。
聞いたら「美味しくないから」ですって！
ジヤムにするからと、慌てて引き取りました。
翌日、３個あったはずなのに、２個しかない…
「お父さんが剥いてくれたから食べた」ですってf^_^;
そんなネーブルも、マーマレードにしたら美味しくいただけます。
先日ブログネタさんで頂いたレモンも入れました。
糖分はあくまでも２５％。
スッキリした甘さです。
お客様達は、越谷のレイクタウンに出掛けたので、夜の観劇に備えて久しぶりにお昼寝しましたが全く眠れませんでした…
大丈夫か？自分…
参加しています。
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