昨日の雨と違い、たまに雲がでるけどいいお天気ですね。
上着なしでも十分なくらい、暖かいです。
でも、これが体調崩す元なんですよね・・・
昨日の夕食。
フーディズＴＶで見たスープが美味しそうだったので、
早速真似してみました
アサリと白いんげん豆のトマトスープ
材料はアサリを除いて、買い置きのあるもので足りました。
ＨＰでレシピ検索できるんですが、
リニューアルしてからレシピも整理しちゃって、
このレシピは見当たりませんでした。
それまでは、番組名でレシピ載ってたんだけど・・・
記憶を頼りに、後はいつもと同じ様に作りました。
白いんげん豆は缶詰をつかったので、
煮汁ごといれたらコクがでてとってもおいしかったです。
娘がアサリをみて、クラムチャウダー？
と言ってましたが・・・
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