イチゴの季節で～すo(^▽^)o

食べ物の季節感が薄れてきてる昨今ですが、

それでも旬のものは美味しいですよね。

今まさに、苺がそう・・・

仕事帰りに寄ったスーパーで、

朝摘み苺がお買い得になってました。

一粒食べてみると・・・甘～い

これで酵母仕込んでみたら・・・

とうとう仕込んじゃいました

酵母つくりには、まだまだ厳しい室温。

タオルに包んで、ホットカーペットの上に置いてみます。

上手く起きてくれると良いけど・・・

残った苺で、蜂蜜煮作ってみました。
以前図書館で借りて見た、

絵本のレシピだかに乗ってたような気がしたんだけど、

うる覚えなので分量は適当です
　　　　

ジャムのように煮詰めないで、さらっと煮るだけ。

思いつきで作っちゃったけど、

さて、何に使おうかしら・・・

参加しています。

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