日曜日はOisixが届く日。
昨日は簡単に焼きそばにしちゃったので、
今日は真面目にご飯作りました(*^.^*)
読売新聞朝刊に掲載されてる「夕食クリップ」
今週は村上祥子さんの担当。
ふむふむ。。。家にある材料で簡単に作れそう～♪
「マグロとトマトのぶっかけ丼」
材料は
マグロ、トマト、万能ネギ、すりゴマ、生姜
トマトはOisixで届いてるし、他は買い置きがあるし、
後はマグロだけ買えばいいのね。
もう１品。
「葉玉ねぎの炒め煮」
Oisixで買った葉たまねぎとゴボウ。
葉玉ねぎの煮物が大好きなんです。
いつもは豚バラを使うのですが、今回はひき肉で…
このままご飯にかけて食べても美味しいですよ (´0ﾉ｀*)
残り、明日はどうアレンジしようかな…