もやし今朝の「はなまるマーケット」で紹介された、 ピーナッツのもやしです。 Oisix で購入しました。 これで2回目になります。 お豆の部分は、ほんとにピーナッツの味。 かすかに甘いんですよ。 「レシチン」「ナイアシン」などが含まれて 栄養価の高い健康食品です。 おすすめは天ぷらだそうです。 ウチは前回キムチうどんの具にしました。 煮込んでも、シャキシャキ感は損ないません。 久しぶりに、今夜は天ぷらにしようかな・・・