今年も枇杷の花が咲きました。
去年初めて花が咲いて、実がなりました。
長崎から美味しい枇杷をいただいて、鉢植えにしてものを畑に植え替えました。
枇杷の花は、甘くて良い香りがするので、アルコールに漬けてみましたが、これは残念、失敗でした。
今年の花は、少なめです。
去年は、初めて花が咲いたのが嬉しくて浮かれてましたが、摘果作業のことを思うと、少なめで丁度良いです。
摘果、袋掛けがとても大変でしたから。
栽培農家の苦労がよくわかりました。
摘果も袋かけも大変ですが、お店に売ってるのより大きくて美味しい枇杷がなったので、頑張ります！
教室のご案内
勾玉セラピー＆芋羊羹の会
勾玉セラピーと芋羊羹の会 西坂夏代さんの勾玉セラピーとコラボすることになりました。
【勾玉セラピーとは】 色とりどりの勾玉からメッセージをもらいます。
その中から、今の自分に必要だなと思う物を選びます。
さらに、ここがポイント。
自分により落とし込むための儀式を行って、自分との約束をします。
芋羊羹を作った後に、お一人15分ほどで、勾玉セラピーを受けていただきます。
■【日時】 2024年1月24日(水) 10:30-13:00
■【会場】 兵庫県宝塚市 自宅
■【住所】 お申込みの方に直接お知らせします
■【人数】 4名（あと2名様）
■【参加費】5,000円（税込）
※初コラボイベントのサービス価格です※ 芋ようかん作り材料代・勾玉セラピー代込み 作った芋ようかんは固まるのに時間がかかるので ご自宅に持ち帰ってからお楽しみください。 当日は試食用の芋ようかんも用意しております。
■【お支払い方法】 現金（当日現金にてお支払い）
■【お申込方法】
料理教室について
・中国料理
├ 中華ちまき
├ 中華ちまきに使っている焼き豚
├ 蓮の葉のおこわ等
・味噌
├ 手作り味噌（米味噌、豆味噌）
├ おから味噌
├ 味噌を使った料理やお菓子
・季節の手仕事
├ ぬか漬け
├ 梅干し
├ 柚子胡椒
├ ポン酢作り等
他にリクエストも受け付けております。
受講料 5000円
宝塚市自宅にて開催
(いずれの教室も出張可能です。お手軽にお問合せください)
