弟が仕事先で野菜をもらったと、山盛り持ってきました。


妹がもうしばらく逗留しますが、老夫婦だけで食べ切れる量ではありません。


とりあえず大根を千切りにして干しました。


乾いて切り干し大根になったら、妹がイタリアに持って帰るようです。




 

 

 

 

料理教室について

・中国料理
 ├ 中華ちまき
 ├ 中華ちまきに使っている焼き豚
 ├ 蓮の葉のおこわ等

・味噌
 ├ 手作り味噌(米味噌、豆味噌)
 ├ おから味噌
 ├ 味噌を使った料理やお菓子

・季節の手仕事

 ├ ぬか漬け

 ├ 梅干し

 ├ 柚子胡椒

 ├ ポン酢作り等

他にリクエストも受け付けております。

受講料 5000円
宝塚市自宅にて開催

(いずれの教室も出張可能です。お手軽にお問合せください)