何年か前に植えたジャバラが、

 

今年初めて実がなりました。

 



早くから、ジャバラを植えている

 

近所の夫の又従兄弟夫婦から、

 

メッチャ酸っぱい!と聞いていましたが、

 

それほどでもない気がします。

切ってみるとこんな感じ。

果汁はたっぷり取れます。

 

 

ウチの柑橘3兄弟。

 



まだ他に橙があります。

この4つで、

 

ポン酢味比べワークショップも出来たらいいな!

 

 



 

 

 



教室のご案内

教室を再開します。

12月に干し芋、芋羊羹、芋きんつば等サツマイモを使ったワークショップ開催予定。
 

 

【教室内容】

 

・中華ちまき

・中華ちまきに使っている焼き豚
・蓮の葉のおこわ等中国料理

 

・手作り味噌(米味噌、豆味噌)

・おから味噌

・おから味噌を使ったお菓子、パスタ。

 

季節の手仕事

・ぬか漬け

・梅干し

・柚子胡椒

・ポン酢作り等

他にリクエストも受け付けております。

 

全メニュー 受講料4500円

 

随時宝塚市の自宅で開催していきます。

 

 

ご案内
キャンセル等について、こちらをお読みください。

 

いずれも教室も出張もしますので、お気軽にお問い合わせください。

 

お申し込みお問い合わせはこちらにお願いします。