干し柿を作りました。

 

全部お正月の鏡餅用です。

 

今年は、夫が、何も言ってこないので、知らん顔をしてました。

 

 

昔は渋柿の木があったそうですが、今は甘柿のみ。

 

渋柿は、義父がどこからか調達してきていました。

 

桃栗3年柿八年の通り、去年植えた筆柿は、今年2個なりました。

 

先の長い話です。

 

 

今年は、もう作らないのかと思っていたら、夫が筆柿を買ってきました。

 



 

皮をむいて、熱湯に浸けて、干します。

作業はこれだけですが、ヘタに紐をかけるのが、結構な手間です。

夫は、テグス(釣り糸)を使うのが、こだわりです。

 

悪戦苦闘しているので、

 

コレ使ったら?と、干し柿クリップを出しました。


 

これがスグレモノです。

柿押し込みと勝手に留まって干しやすくなります。

 




断捨離も大事ですが、年を取ると、道具に助けてもらわないと!

 

 

今までの夫なら、

 

「そんなもん!」と、一蹴していたと思います。

まず、私の提案に「そやな」と言ったことが、ない。

かと思うと、その数ヶ月後に、さも自分の発案のようにシレッとやっていること多々。

 

もう慣れっこなので、私もスルーです。

 

 

それがどうしたんでしょう。

これは、便利や!とサッサと作業しているではありませんか。

ねっ!便利でしょ!

 

年を取ったら、道具に頼らないと!