今月は、法事にクリスマス、お供えにいただいたお菓子で胃腸もお疲れです。
長胡椒（ヒハツ）が手に入ったので、トリカトゥを作る事にしました。
トリカトゥは、黒胡椒、生姜、長胡椒の粉末をを同量混ぜて作るアーユルヴェーダの秘薬。
左から黒胡椒、長胡椒、生姜。
消化力や代謝力を上げてくれます。
しかし、見て分かるように、辛い物ばかり。
お湯に溶かして、飲みます。
蜂蜜など甘みを足しても良いです。
ちょっと飲みにくいですが、体が良く温まって、巡ってるな～感があります。
市販品もあるので、お試しください。
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