今日からFBの100日ブログの会第八期のスタートです。
ブログをもっと整えていこうと思い、入れていただきました。
毎日更新できるかな、ちょっと弱気ですが、お仲間に刺激を受けてトライしたいと思います。
先日、ゴミ出しに行った時に近所の友人と話し込んで、画期的な果汁絞り器があると教えてもらいました。
彼女のご主人の作る唐辛子と、我が家の庭の柚子を物々交換して柚子胡椒を作っています。
今年も植えるのが遅くなって、うちの唐辛子はやっと花が咲いたところです。
ウチの柚子は小さいので、普通の果汁絞り器では絞りにくいのですが、これは突き刺さしてひねるので、しっかりと果汁が絞れ種も綺麗に取れます。
唐辛子も分けてもらったので、柚子胡椒・柚子ポン酢ワークショップ用の試作してみました。
つづく
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