一年がかりで発芽　カレーリーフ

毎年実がなると植えているんですが、発芽率がとてもよくない。

芽が出ても、みんな差し上げているので手元には元の２本の木だけがあります。

芽が出ないのかなと思いつつ、水やりだけはし続けたら、ほぼ一年がかりで芽が出ました。

気の長い話です。

なので、芽が出ると嬉しさも格別です。

かわいいでしょ！

しばらく気がつかなかったようで、目をこらしてようやく見つけました。

今また実がなっています。

実がなると気が弱るので８割方花が咲くと摘んでしまいます。

でも、とてもかわいい実がなるので、それを楽しみに少しだけ実を残しています。

カレーリーフは、その名前の通りカレーのとてもいい香りがします。

木の葉を取って、カレーに入れると、一気に南インドの味になります。

【教室のご案内】

☆　第１９回中華ちまき教室

　　日時　　　７月２５日（木）　１０：３０～１３：３０

　　場所　　　宝塚市　自宅のためお申し込みの方にご連絡します。

　　受講料　　４５００円（竹の皮のお土産付き）

　　持ち物　　エプロン

　　内容　　　中華ちまき　お一人４個

　　　　　　　　スープ（鶏ガラからとります）

　　

お申し込みお問い合わせはこちらにお願いします。

【教室内容】

・中華ちまき

・中華ちまきに使っている焼き豚

・豆・麹・塩・熟成期間違いの味噌お味見会

・おから味噌作り教室

・おから味噌を使ったお菓子、パスタ。

全メニュー　受講料4500円

随時自宅で開催していきます。

いずれも教室も出張もしますので、お気軽にお問い合わせください。

お申し込みお問い合わせはこちらにお願いします。