作って忘れてました。(^^ゞ
そのまま食べるのは、ちょっと勇気がいるので、バターできんつばのように６面焼いてみました。
熱が加わって、ほどよく柔らかくなり、バターの香りが日増しだと言うことを忘れさせます。
材料がほぼ同じのスィートポテトより美味しいかも。
ねっとりキャラメルのようです。
今年取れたサツマイモは、ホクホク美味しいです。
今年は、柚が絶不作。
全然なってません。
去年高枝切りばさみで枝ごと切りまくったせいか？
庭の柿はそこそこなっていますが、畑の柿も不作。
ミカンも不作。
あの夏の暑さのせいかしら？